kolasnittar & makalösa
Recept från Icakuriren på Makalösa
- 200 g smör
- 1 3/4 dl strösocker
- knappt 4 dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 1 1/2 dl russin eller korinter
- Rör smör och socker mjukt och smidigt. Blanda mjöl, bakpulver och russin. Tillsätt det och blanda snabbt samman till en deg. Forma små bollar, tryck till dem lätt. Lägg dem glest på en papprad plåt eftersom de flyter ut. Grädda dem mitt i 175 grader varm ugn 8-10 minuter.